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Pastel de champiñones

Pastel de champiñones

Dessert

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (150 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
473.2
calorías
12.6
proteínas
47.3
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
473.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 9.5 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 630.9 mg 27%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.7 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 15.8 mcg 79%
Calcio 126.2 mg 9%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 394.3 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

41.8%
11.1%
47.1%
Grasa: 213 cal (47.1%)
Proteínas: 50 cal (11.1%)
Carbohidratos: 189 cal (41.8%)

About Pastel de champiñones

El Pastel de Champiñones es un plato salado que presenta un rico relleno de champiñones, cebollas, ajo y hierbas, a menudo combinado con crema, queso o un roux para mayor profundidad. Envuelto en una masa de hojaldre escamosa, es una receta reconfortante arraigada en la cocina europea, particularmente popular en Gran Bretaña y Francia. Los champiñones son el punto culminante nutricional, proporcionando vitaminas, antioxidantes y fibra, siendo bajos en calorías. Las hierbas y aromáticos realzan el sabor y aportan micronutrientes adicionales. Sin embargo, la masa untuosa y el relleno cremoso pueden añadir calorías significativas, grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave para un consumo equilibrado. Dependiendo de la preparación, versiones más saludables pueden sustituir la crema o mantequilla entera con alternativas más ligeras o masas integrales. El Pastel de Champiñones encarna calidez y lujo, a la vez que ofrece algunos nutrientes de su ingrediente estrella, convirtiéndolo en una elección popular para ocasiones especiales o comidas reconfortantes.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.