1 serving (100 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.3 g | 28% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La hamburguesa de champiñones es una deliciosa opción a base de plantas que se disfruta frecuentemente en la cocina vegetariana y vegana. Elaborada con champiñones finamente picados, pan rallado, cebolla, ajo y una mezcla de hierbas y especias, su textura imita la de una hamburguesa de carne tradicional. Algunas variaciones pueden incluir legumbres, granos o semillas para aumentar el contenido de proteínas. Los champiñones, el ingrediente clave, son conocidos por ser bajos en calorías y ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes, como el selenio y la vitamina D. Si bien las hamburguesas de champiñones suelen ser más bajas en grasa que las alternativas a base de carne, su perfil nutricional depende de los métodos de preparación; freír o agregar aceites en exceso puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Un básico en las dietas orientadas a las plantas, la hamburguesa de champiñones se integra fácilmente en hamburguesas, wraps o bowls de cereales, convirtiéndola en una opción versátil y densa en nutrientes para los consumidores conscientes de la salud que buscan opciones sabrosas sin carne.