1 serving (100 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
721.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 43.3 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 19.2 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 48.1 mg | 16% | |
| Sodio | 961.5 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 72.1 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 14.4 g | 28% | |
| Vitamina D | 24.0 mcg | 120% | |
| Calcio | 120.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 360.6 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hojaldre de champiñones es una delicia salada arraigada en la cocina europea, a menudo presentada en las tradiciones culinarias francesas y británicas. Normalmente consiste en un hojaldre hojaldrado y mantecoso relleno de una mezcla rica de champiñones salteados, cebollas, ajo y a veces crema o queso para añadir profundidad. El relleno también puede incluir hierbas como tomillo o perejil para dar sabor. Mientras que los champiñones proporcionan una buena fuente de vitaminas, antioxidantes y proteínas a base de plantas bajas en calorías, el hojaldre en sí puede ser alto en grasas y carbohidratos refinados debido a la mantequilla y la harina blanca. Para una versión más saludable, se pueden utilizar alternativas de hojaldre de grano entero y rellenos bajos en grasa. Populares como aperitivo, tentempié o plato de acompañamiento, los hojaldres de champiñones son una opción versátil e indulgente apreciada tanto por vegetarianos como por omnívoros.