1 serving (240 grams) contains 40 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.0 g | ||
| proteínas | 2.0 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 100.0 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Caldo de Champiñones al Miso es una sopa sabrosa y rica en umami originaria de la cocina japonesa. Este plato nutritivo combina champiñones terrosos, como shiitake o cremini, con pasta de miso fermentada, un ingrediente básico conocido por sus probióticos que apoyan la salud intestinal. A menudo mejorado con ajo, jengibre, cebollas verdes y algas marinas, este caldo es a la vez sabroso y rico en nutrientes. Rico en antioxidantes, vitaminas y minerales, los champiñones contribuyen al apoyo inmunológico, mientras que el miso proporciona proteínas y enzimas beneficiosas. Bajo en calorías pero alto en sabor, el Caldo de Champiñones al Miso es una excelente opción vegana o vegetariana, a menudo disfrutada como una comida ligera o entrante. Sin embargo, puede tener moderadamente alto contenido de sodio debido al miso, por lo que se debe considerar el tamaño de la porción y equilibrarlo con otros alimentos. Este reconfortante caldo es una manera saludable de disfrutar de los beneficios de los alimentos fermentados y de la nutrición a base de plantas.