1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de champiñones
La salsa de champiñones es una salsa sabrosa hecha principalmente con champiñones, caldo y condimentos, como ajo, cebolla y hierbas como tomillo o perejil. A menudo espesada con harina o maicena, ofrece un sabor rico y terroso que combina bien con platos como puré de papas, verduras asadas y carnes. Popular en las cocinas occidentales, especialmente en las tradiciones culinarias estadounidenses y europeas, la salsa de champiñones resalta el umami natural de los champiñones. Desde el punto de vista nutricional, puede ser una fuente de vitaminas del grupo B, antioxidantes y fibra, dependiendo de la cantidad y el tipo de champiñones utilizados. Sin embargo, su saludabilidad puede variar según la preparación; las recetas con exceso de mantequilla, crema o contenido alto en sodio pueden elevar los niveles de grasa y calorías. Optar por caldo bajo en sodio y grasas añadidas mínimas ofrece una versión más ligera de esta salsa versátil. La salsa de champiñones es una adición reconfortante y sabrosa que se puede ajustar para adaptarse a una variedad de preferencias dietéticas.
