1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.8 mg | 5% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las empanadas de champiñones son un plato de repostería salada que se inspira en la cocina latinoamericana, particularmente en las tradiciones culinarias argentinas y españolas. Estas delicias de mano presentan una corteza dorada y escamosa que envuelve un relleno sabroso hecho de champiñones salteados, cebollas, ajo y una mezcla de hierbas y especias. Los champiñones sirven como una rica fuente de antioxidantes, vitaminas del complejo B y minerales esenciales como el selenio, lo que los convierte en una alternativa nutritiva a las empanadas más pesadas rellenas de carne. La masa para las empanadas generalmente incluye harina, mantequilla o manteca, lo que puede contribuir a un mayor contenido calórico y de grasa, especialmente si se fríen en lugar de hornearse. Para mantenerlas más saludables, se recomienda la preparación al horno, y se puede sustituir la harina integral por harina refinada en la corteza. Las empanadas de champiñones son una opción versátil para vegetarianos y para quienes buscan un plato a base de plantas lleno de sabores terrosos y reconfortantes.