1 serving (50 grams) contains 75 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
354.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 23.7 mcg | 118% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 354.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de champiñones es una preparación salada hecha con champiñones finamente picados o mezclados, a menudo combinados con queso crema, crema agria o yogur para obtener una textura cremosa. El ajo, las cebollas, hierbas como perejil o tomillo, y un chorrito de aceite de oliva realzan su rico sabor terroso. Esta salsa es versátil, disfrutada en las cocinas occidentales como aperitivo de fiesta o merienda junto a galletas, pan o verduras frescas. Los champiñones son un alimento bajo en calorías cargado de nutrientes importantes como vitamina D, antioxidantes y fibra, lo que la convierte en una opción rica en nutrientes. Sin embargo, la base de crema puede ser alta en grasas saturadas, por lo que sustituir opciones más ligeras como yogur griego la convierte en una alternativa más saludable. Ya sea servida en reuniones o utilizada como aderezo en sándwiches, la salsa de champiñones ofrece indulgencia con potencial para personalización según diversas preferencias dietéticas.