1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry de champiñones es un plato sabroso que proviene de la cocina del sur de Asia, a menudo asociado con la cocina india. Presenta champiñones tiernos cocidos a fuego lento en una mezcla sabrosa de especias, que incluye cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, creando una salsa perfumada y ligeramente picante. Por lo general, se prepara con cebollas, ajo, jengibre y tomates, y se puede hacer más cremoso con leche de coco o yogur, realzando su textura rica. Los champiñones son una excelente fuente de fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales como selenio y potasio, promoviendo la salud inmunológica y la función cardíaca. Este curry suele servirse con arroz o panes planos como naan o chapati, lo que lo convierte en una comida satisfactoria y equilibrada. Aunque el plato puede ser nutritivo, puede contener mucha grasa si se utiliza crema espesa o aceite en exceso, por lo que se recomiendan métodos de preparación más ligeros para una versión más saludable.