1 serving (250 grams) contains 165 calories, 5.8 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
163.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.2 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.7 g | ||
| Colesterol | 9.9 mg | 3% | |
| Sodio | 902.7 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 69.4 mcg | 347% | |
| Calcio | 171.1 mg | 13% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 272.8 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de crema de champiñones
La Sopa Cremosa de Champiñones es un plato reconfortante y cremoso que se disfruta frecuentemente en la cocina europea, especialmente en las tradiciones francesa e italiana. Suele incluir una mezcla de champiñones frescos o de botón, ajo, cebolla y hierbas cocidos a fuego lento en un caldo de verduras o caldo de pollo, y enriquecidos con crema o leche para obtener una textura aterciopelada. Aunque es rica en sabor, su perfil nutricional puede variar dependiendo de la preparación. Los champiñones son bajos en calorías y ricos en antioxidantes, vitaminas como la B6 y la D, y minerales como el selenio y el potasio, promoviendo la salud inmunológica y la producción de energía. Sin embargo, la adición de crema o mantequilla puede aumentar el contenido de calorías y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Variantes más ligeras pueden utilizar leche o una alternativa a base de plantas para una opción más saludable. Un tazón caliente de Sopa Cremosa de Champiñones encarna el encanto culinario rústico al tiempo que ofrece un potencial nutritivo con una preparación consciente.
