Salsa cremosa de champiñones

Salsa cremosa de champiñones

Sauce

Calificación del Artículo: 56/100

1 serving (60 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
180
calorías
4
proteínas
12
carbohidratos
12
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
180
% Valor Diario*
Grasa Total 12 g 15%
Grasa Saturada 8 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 60 mg 20%
Sodio 1240 mg 53%
Carbohidratos Totales 12 g 4%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4 g
proteínas 4 g 8%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 0.4 mg 2%
Potasio 79.2 mg 1%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

27.9%
9.3%
62.8%
Grasa: 108 cal (62.8%)
Proteínas: 16 cal (9.3%)
Carbohidratos: 48 cal (27.9%)

About Salsa cremosa de champiñones

La salsa de crema de champiñones es un condimento rico y aterciopelado celebrado en varias cocinas, especialmente la francesa e italiana. Hecha con champiñones salteados, crema espesa, mantequilla, ajo y condimentos como tomillo o perejil, esta indulgente salsa ofrece sabores terrosos y sabrosos. Combina maravillosamente con pasta, pollo o carne de res, y se puede personalizar con vino o caldo para mayor profundidad. Si bien los champiñones son una fuente baja en calorías de fibra, vitaminas y antioxidantes, la crema y la mantequilla aportan altas cantidades de grasas saturadas y calorías, por lo que la moderación es clave para aquellos que gestionan la salud cardíaca o el peso. Como alternativa más ligera, ingredientes como yogur griego o leche pueden sustituirse para mantener la cremosidad con menos grasas. A pesar de su riqueza, la salsa de crema de champiñones es una opción versátil y satisfactoria para elevar las comidas cotidianas.