1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Compota de champiñones
El compota de champiñones es un plato sabroso que presenta champiñones cocidos a menudo combinados con cebollas, ajo, hierbas y un toque de mantequilla o aceite. Esta receta versátil tiene sus raíces en la cocina europea, frecuentemente vista en las tradiciones francesas y de Europa del Este como un sabroso acompañamiento para carnes, pan o papas. Lleno de sabores terrosos, destaca el umami natural de los champiñones, mientras que ingredientes opcionales como vino o crema pueden mejorar su profundidad. Los champiñones en sí mismos son una fuente baja en calorías de fibra, antioxidantes y vitaminas B, haciéndolos una elección nutritiva. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación—agregar mantequilla o crema en exceso puede aumentar las grasas saturadas. Ya sea servido caliente o frío, el compota de champiñones es una forma deliciosa de disfrutar de los champiñones y agregar complejidad a tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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