Compota de champiñones

Compota de champiñones

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Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
11.9
carbohidratos
14.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 14.3 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 11.9 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 47.6 mcg 238%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

24.3%
9.8%
65.8%
Grasa: 128 cal (65.8%)
Proteínas: 19 cal (9.8%)
Carbohidratos: 47 cal (24.3%)

About Compota de champiñones

El compota de champiñones es un plato sabroso que presenta champiñones cocidos a menudo combinados con cebollas, ajo, hierbas y un toque de mantequilla o aceite. Esta receta versátil tiene sus raíces en la cocina europea, frecuentemente vista en las tradiciones francesas y de Europa del Este como un sabroso acompañamiento para carnes, pan o papas. Lleno de sabores terrosos, destaca el umami natural de los champiñones, mientras que ingredientes opcionales como vino o crema pueden mejorar su profundidad. Los champiñones en sí mismos son una fuente baja en calorías de fibra, antioxidantes y vitaminas B, haciéndolos una elección nutritiva. Sin embargo, su saludabilidad depende de la preparación—agregar mantequilla o crema en exceso puede aumentar las grasas saturadas. Ya sea servido caliente o frío, el compota de champiñones es una forma deliciosa de disfrutar de los champiñones y agregar complejidad a tus comidas.