1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de Champiñones y Col
El Salteado de Champiñones y Col es un vibrante plato salteado originario de la cocina del sur de Asia, a menudo celebrado por su simplicidad y ingredientes saludables. Incluye tiernos champiñones, col rallada, especias aromáticas como cúrcuma y comino, y un toque de ajo y jengibre para profundidad de sabor. Este plato rico en nutrientes suele cocinarse con poco aceite, convirtiéndolo en una opción ligera pero satisfactoria. Los champiñones son una excelente fuente de antioxidantes, vitaminas del complejo B y selenio, que apoyan la salud inmunológica, mientras que la col es rica en fibra, vitamina C y potasio, promoviendo la digestión y la salud del corazón. Esta receta es naturalmente baja en calorías y libre de exceso de grasa, aunque puede contener una cantidad moderada de sodio dependiendo de las elecciones de sazonado. El Salteado de Champiñones y Col combina bien con arroz o panes planos, ofreciendo una adición equilibrada a dietas vegetarianas o a base de plantas. Ya sea disfrutado como plato principal o guarnición, es una forma saludable de saborear verduras en una forma sabrosa y nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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