1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La hamburguesa de champiñones es una versión sabrosa de la clásica hamburguesa, que presenta un corazón de un gran portobello como su centro. A menudo originaria de cocinas vegetarianas y a base de plantas, esta hamburguesa sustituye las tradicionales hamburguesas de carne por un champiñón denso en nutrientes que está lleno de antioxidantes, vitaminas y minerales como potasio y vitaminas del complejo B. Por lo general, se sirve en un pan integral o brioche, y puede llevar espinacas frescas, aguacate, tomates, y una salsa cremosa de ajo o pesto para añadir más sabor. Aunque contiene menos calorías y grasa saturada en comparación con las hamburguesas de carne, algunas versiones aún pueden ser altas en grasa y sodio según las salsas o coberturas utilizadas. La hamburguesa de champiñones es una opción saludable y respetuosa con el medio ambiente para quienes buscan opciones de comidas más ligeras o alternativas a base de plantas, ofreciendo una experiencia culinaria satisfactoria y nutritiva.