1 serving (250 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 24.0 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 9.6 mcg | 48% | |
| Calcio | 28.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Champiñones con Cebada es un plato abundante y nutritivo arraigado en la cocina de Europa del Este, conocido por sus sabores reconfortantes e ingredientes saludables. Esta sopa combina champiñones terrosos, cebada de sabor a nuez, vegetales aromáticos como cebollas y zanahorias, y caldo sabroso. La cebada, un grano entero, es rica en fibra, que apoya la digestión y la salud del corazón, mientras que los champiñones proporcionan antioxidantes, vitaminas y minerales como potasio. Baja en grasa, esta sopa puede ser una comida satisfactoria a base de plantas o incluir opciones de proteínas como carne de res o pollo para mayor riqueza. Su naturaleza reconfortante y sus ingredientes ricos en nutrientes la convierten en una elección popular durante los meses más fríos. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar según el caldo utilizado, por lo que optar por un caldo bajo en sodio la mantiene saludable para el corazón. La Sopa de Champiñones con Cebada es tanto un clásico reconfortante como una elección nutritiva para cualquier dieta.