1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
52.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 5.5 g | 19% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mezcla de champiñones y espárragos
La Mezcla de Champiñones y Espárragos es una combinación sabrosa de champiñones salteados y tiernos espárragos, ambos conocidos por sus beneficios nutricionales. Arraigado en las cocinas europeas y mediterráneas, este plato versátil destaca los champiñones terrosos y ricos en umami combinados con espárragos vibrantes, a menudo sazonados con ajo, aceite de oliva y un toque de limón para darle frescura adicional. Rico en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como C, K y B, la mezcla apoya la salud inmunológica, la fuerza ósea y la digestión. Los champiñones aportan selenio y potasio, mientras que los espárragos contribuyen con ácido fólico y vitamina E. Bajo en calorías y naturalmente libre de gluten, este acompañamiento rico en nutrientes es ideal para el control de peso y la salud del corazón. Si bien generalmente se prepara utilizando grasas saludables como el aceite de oliva, agregar mantequilla en exceso o salsas cremosas podría aumentar su contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para mantener su perfil equilibrado. Disfruta de este dúo delicioso como acompañamiento, base para salteados o topping para ensaladas.
