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Mezcla de champiñones y espárragos

Mezcla de champiñones y espárragos

Vegetable

Calificación del Artículo: 87/100

1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
52.4
calorías
5.7
proteínas
8.3
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
52.4
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4.8 mg 0%
Carbohidratos Totales 8.3 g 3%
Fibra Dietética 5.5 g 19%
Azúcares 5.2 g
proteínas 5.7 g 11%
Vitamina D 16.7 mcg 83%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 761.9 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

54.9%
37.7%
7.4%
Grasa: 4 cal (7.4%)
Proteínas: 22 cal (37.7%)
Carbohidratos: 33 cal (54.9%)

About Mezcla de champiñones y espárragos

La Mezcla de Champiñones y Espárragos es una combinación sabrosa de champiñones salteados y tiernos espárragos, ambos conocidos por sus beneficios nutricionales. Arraigado en las cocinas europeas y mediterráneas, este plato versátil destaca los champiñones terrosos y ricos en umami combinados con espárragos vibrantes, a menudo sazonados con ajo, aceite de oliva y un toque de limón para darle frescura adicional. Rico en fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como C, K y B, la mezcla apoya la salud inmunológica, la fuerza ósea y la digestión. Los champiñones aportan selenio y potasio, mientras que los espárragos contribuyen con ácido fólico y vitamina E. Bajo en calorías y naturalmente libre de gluten, este acompañamiento rico en nutrientes es ideal para el control de peso y la salud del corazón. Si bien generalmente se prepara utilizando grasas saludables como el aceite de oliva, agregar mantequilla en exceso o salsas cremosas podría aumentar su contenido de grasa, por lo que la moderación es clave para mantener su perfil equilibrado. Disfruta de este dúo delicioso como acompañamiento, base para salteados o topping para ensaladas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.