1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de champiñones y cebolla es un plato vibrante y basado en plantas que combina champiñones terrosos y cebollas caramelizadas dulces para una experiencia culinaria simple pero sabrosa. Popular en las cocinas de inspiración asiática, su rápido proceso de cocción retiene los nutrientes y resalta el umami natural de sus componentes. Típicamente salteado en una pequeña cantidad de aceite y sazonado con salsa de soja, ajo y especias opcionales, este plato es versátil y se puede disfrutar solo o acompañado de arroz, fideos o proteínas como tofu o pollo. Bajo en calorías y rico en fibra, vitaminas y antioxidantes, los champiñones apoyan la salud inmunitaria, mientras que las cebollas ofrecen compuestos saludables para el corazón y beneficios antiinflamatorios. Para maximizar su valor nutricional, opta por aceite de oliva o aceite de sésamo y limita la cantidad de sodio añadido. Aunque generalmente es una opción saludable, prestar atención a las porciones de aceite y salsa de soja puede mejorar su equilibrio como una opción nutritiva y saludable.