1 serving (250 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Risotto de Champiñones y Espárragos es un platillo italiano cremoso celebrado por sus sabores ricos y reconfortantes, así como por sus ingredientes nutritivos. Hecho con arroz Arborio, champiñones, espárragos frescos, ajo, cebollas, vino blanco, caldo de verduras o pollo y queso Parmesano, este risotto combina notas terrosas y sabrosas con la frescura crujiente de los espárragos. Originario del norte de Italia, el risotto es un básico en la cocina italiana, reconocido por su textura aterciopelada creada al cocinar lentamente el arroz y revolver continuamente. Este plato ofrece impresionantes beneficios nutricionales, dado que los espárragos son ricos en vitaminas A, C y K, mientras que los champiñones aportan antioxidantes y minerales esenciales como el selenio. El arroz Arborio proporciona una fuente de energía, pero su alto contenido de carbohidratos puede ser motivo de preocupación para algunas personas. La inclusión del queso Parmesano aporta calcio, pero también contribuye a los niveles de grasa saturada y sodio. En general, es una comida satisfactoria y rica en nutrientes cuando se disfruta con moderación.