1 serving (250 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 660.4 mg | 28% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 9.4 mcg | 47% | |
| Calcio | 18.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de champiñones
La sopa de champiñones es un reconfortante plato aterciopelado hecho de una mezcla de champiñones, cebollas, ajo, caldo de verduras o de pollo, crema y hierbas como tomillo o perejil. Ampliamente disfrutada en las cocinas europeas y norteamericanas, esta sopa a menudo resalta los sabores profundos y terrosos de los champiñones como el champiñón blanco, el cremini o el porcini. Rica en nutrientes esenciales como las vitaminas del grupo B, selenio y antioxidantes, los champiñones ofrecen propiedades estimulantes del sistema inmunológico y antiinflamatorias. La sopa de champiñones puede ser una elección saludable, brindando fibra y nutrición baja en calorías cuando se prepara con crema o mantequilla mínimas. Sin embargo, las recetas tradicionales que dependen en gran medida de la crema o las versiones preenvasadas con alto contenido de sodio pueden disminuir sus beneficios para la salud. Para una opción más ligera y llena de nutrientes, considera sustituir la crema por leche a base de plantas o mezclar papas para lograr una textura cremosa. Perfecta como entrante o comida ligera, la sopa de champiñones ofrece tanto sabor como nutrición en un plato reconfortante.
