1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 131.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne muscular se refiere a la carne de animales tomada de áreas del cuerpo utilizadas para el movimiento, como las piernas, hombros y muslos. Las fuentes comunes incluyen carne de res, pollo, cerdo, pescado y cordero, convirtiendo a la carne muscular en un ingrediente versátil presente en las cocinas de todo el mundo —desde el rosbif en tradiciones occidentales hasta el pollo salteado en platillos asiáticos. Rica en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales como hierro y zinc, la carne muscular apoya el crecimiento muscular, la reparación de tejidos y la salud en general. Es especialmente valorada por mejorar la fuerza y promover la saciedad. Sin embargo, los métodos de cocción y el contenido de grasa pueden afectar su salud; los cortes magros asados o al horno son preferibles a versiones fritas profundamente o altamente procesadas, que pueden contener grasas saturadas y calorías en exceso. La moderación y el equilibrio son clave, asegurando que los beneficios de la carne muscular se alineen con una dieta equilibrada.