1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.2 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Musaaka es un plato tradicional del Medio Oriente, amado por sus sabores simples pero ricos. Originario de cocinas como la palestina, libanesa y siria, típicamente consiste en berenjena, tomate, ajo y aceite de oliva, a menudo en capas o guisados juntos. Este plato vegetariano destaca ingredientes saludables y es inherentemente nutritivo; las berenjenas aportan fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales, mientras que los tomates son una rica fuente de licopeno, vitamina C y potasio. El aceite de oliva, un componente clave, aporta grasas monoinsaturadas saludables que promueven la salud del corazón. Aunque los ingredientes del musaaka suelen ser saludables, puede ser denso en calorías si se prepara con exceso de aceite. El plato es naturalmente libre de gluten y a menudo se sirve caliente o frío, lo que lo hace versátil para cualquier comida. Musaaka es un ejemplo brillante de cómo la cocina regional puede combinar la simplicidad con los beneficios nutricionales en un plato sabroso y lleno de plantas.