1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.2 mg | 4% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 424.5 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La musaca, un plato tradicional con origen en la cocina de los Balcanes y de Oriente Medio, es una contundente cazuela en capas a menudo elaborada con berenjena, carne picada (comúnmente de ternera o cordero), patatas y una rica salsa a base de tomate. Algunas versiones también incorporan salsa bechamel para una mayor cremosidad. Ingredientes nutritivos como la berenjena aportan fibra, vitaminas y antioxidantes, mientras que los tomates contribuyen con licopeno y vitamina C. La proteína de la carne aumenta su valor nutricional, favoreciendo la salud muscular y la saciedad. Sin embargo, el plato puede ser calórico, especialmente si se prepara con abundante aceite o salsas densas. Adaptaciones saludables pueden implicar hornear en lugar de freír las verduras o usar carnes más magras. La musaca es apreciada por sus reconfortantes sabores y versatilidad, lo que la convierte en una popular comida casera adaptada a distintas preferencias dietéticas.