Murtabak

Murtabak

Appetizer

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
11.9
proteínas
71.4
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 11.9 g 59%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 71.4 mg 23%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 71.4 g 25%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 35.7 g
proteínas 11.9 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 238.1 mg 18%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

52.2%
8.7%
39.1%
Grasa: 214 cal (39.1%)
Proteínas: 47 cal (8.7%)
Carbohidratos: 285 cal (52.2%)

About Murtabak

El Murtabak es un pan plano relleno tradicional popular en las cocinas del Medio Oriente y del sudeste asiático, especialmente en Yemen y Malasia. Consiste en una masa delgada con un relleno salado, comúnmente elaborado con carne picada, huevos, cebollas picadas, cebolletas y una mezcla de especias aromáticas. El pan plano se dobla en un parcela cuadrada y se cocina a la sartén, lo que resulta en un exterior crujiente y un interior sabroso y tierno. Si bien el Murtabak es un plato gratificante rico en proteínas de la carne y los huevos, también puede ser rico en calorías debido al proceso de fritura y a la masa rica en carbohidratos. Las variaciones pueden incluir rellenos vegetarianos como verduras condimentadas o queso, adaptándose a diferentes preferencias dietéticas. Consumido como tentempié o parte de una comida, el Murtabak es un querido alimento reconfortante, aunque se recomienda la moderación para aquellos que controlan la ingesta de grasas y calorías.