1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El murtabak es una especie de panqueque relleno salado que tiene su origen en Oriente Medio y Asia Meridional, siendo particularmente popular en países como Malasia, Indonesia, Yemen e India. Este platillo típicamente consiste en una fina capa de masa rellena con una mezcla de carne picada (como pollo, ternera o cordero), huevos, cebollas y especias, que luego se dobla y se fríe hasta que esté dorado y crujiente. Las versiones vegetarianas a menudo sustituyen la carne con verduras mixtas o con paneer. El murtabak es una comida sustanciosa y llena de sabor que suele servirse acompañada de curry o vegetales encurtidos. Aunque es rico en proteínas y nutrientes esenciales presentes en la carne y los huevos, también es denso en calorías debido al proceso de fritura y a la masa rica en carbohidratos. La moderación es clave para aquellos que están atentos a su ingesta de grasas o calorías. Sigue siendo una popular comida callejera y plato reconfortante apreciado por sus sabores intensos y su textura satisfactoria.