1 serving (100 grams) contains 347 calories, 23.9 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 62.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.3 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125.2 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32.6 g | 116% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 47.7 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.5 mg | 75% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About frijoles mungo
Los frijoles mungo, también conocidos como frijoles verdes o frijoles moong, son pequeñas legumbres originarias de la India y ampliamente utilizadas en la cocina del sur y sudeste asiático. Ricos en nutrientes, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas (notablemente vitamina B6 y ácido fólico) y minerales esenciales como magnesio, potasio y hierro. Son bajos en calorías y grasas, lo que los convierte en una elección saludable para el corazón que favorece la digestión y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. Los frijoles mungo también contienen antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación y promover el bienestar general. A menudo disfrutados en sopas, guisos y ensaladas, pueden ser consumidos enteros, germinados o molidos en harina. Aunque generalmente se consideran saludables, el consumo excesivo puede causar molestias digestivas en algunas personas. Versátiles y ricos en nutrientes, los frijoles mungo son un elemento básico de las dietas vegetarianas y saludables en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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