1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 126 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 32 g | 114% | |
| Azúcares | 13.2 g | ||
| proteínas | 48 g | 96% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 264 mg | 20% | |
| Hierro | 13.4 mg | 74% | |
| Potasio | 2492 mg | 53% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mung dal
El mung dal, también conocido como moong dal, se refiere a habas mung partidas y peladas, un elemento básico en la cocina del sur de Asia. Originaria de la India, esta legumbre versátil se utiliza en una variedad de platos, incluyendo sopas, guisos y curry. Es naturalmente rico en proteínas y fibra dietética, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan mantener la salud digestiva. El mung dal también es una buena fuente de nutrientes esenciales como ácido fólico, magnesio, potasio y hierro. Bajo en grasas y fácil de digerir, a menudo se recomienda para personas en proceso de recuperación de enfermedades o aquellos con estómagos sensibles. Su índice glucémico es relativamente bajo, lo que respalda la regulación del azúcar en la sangre. Sin embargo, al igual que otras legumbres, puede causar hinchazón o gases en algunas personas si no se cocina o se remoja adecuadamente. En general, el mung dal es un alimento nutritivo y saludable para el corazón que proporciona energía y apoya el bienestar general.
