Sopa de frijoles mungo con tiras de cerdo

Sopa de frijoles mungo con tiras de cerdo

Lunch

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorías
14.2
proteínas
28.3
carbohidratos
4.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
188.7
% Valor Diario*
Grasa Total 4.7 g 6%
Grasa Saturada 1.9 g 9%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 471.7 mg 20%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 1.9 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.2 mg 3%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.3%
26.8%
19.9%
Grasa: 42 cal (19.9%)
Proteínas: 56 cal (26.8%)
Carbohidratos: 113 cal (53.3%)

About Sopa de frijoles mungo con tiras de cerdo

La sopa de frijoles mungo con lonjas de cerdo es un plato reconfortante y sustancioso arraigado en la cocina asiática, a menudo disfrutado en hogares filipinos, chinos y vietnamitas. La sopa incluye tiernos frijoles mungo, cocidos hasta lograr una textura cremosa, y lonjas de cerdo sazonadas deliciosamente para agregar profundidad y proteína. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, tomates y verduras de hoja, los cuales realzan el sabor y el valor nutricional. Los frijoles mungo son ricos en fibra, vitaminas y minerales, beneficiando la digestión y la salud del corazón, mientras que el cerdo proporciona proteína de alta calidad, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Aunque sea denso en nutrientes, se aconseja la moderación para aquellos que controlan el consumo de calorías o grasas, ya que el cerdo puede contribuir a estos. Este plato equilibrado no solo es sabroso, sino que también muestra la armonía de las legumbres saludables y la carne magra en la cocina tradicional. Disfrútalo con arroz o solo como una comida abundante y nutritiva.