1 serving (250 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de frijoles mungo con lonjas de cerdo es un plato reconfortante y sustancioso arraigado en la cocina asiática, a menudo disfrutado en hogares filipinos, chinos y vietnamitas. La sopa incluye tiernos frijoles mungo, cocidos hasta lograr una textura cremosa, y lonjas de cerdo sazonadas deliciosamente para agregar profundidad y proteína. Los ingredientes comunes incluyen cebollas, ajo, tomates y verduras de hoja, los cuales realzan el sabor y el valor nutricional. Los frijoles mungo son ricos en fibra, vitaminas y minerales, beneficiando la digestión y la salud del corazón, mientras que el cerdo proporciona proteína de alta calidad, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. Aunque sea denso en nutrientes, se aconseja la moderación para aquellos que controlan el consumo de calorías o grasas, ya que el cerdo puede contribuir a estos. Este plato equilibrado no solo es sabroso, sino que también muestra la armonía de las legumbres saludables y la carne magra en la cocina tradicional. Disfrútalo con arroz o solo como una comida abundante y nutritiva.