1 serving (185 grams) contains 289 calories, 12.1 grams of protein, 12.7 grams of fat, and 32.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
288.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 5.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 403.3 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 32.9 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 13.1 g | 46% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 12.1 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 456.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About frijoles mung
Los frijoles mungo son pequeñas legumbres verdes originarias de Asia, ampliamente reconocidas por su versatilidad y beneficios nutricionales. Un alimento básico en las cocinas india, china y del sudeste asiático, son frecuentemente utilizados en sopas, salteados, curries y germinados para ensaladas o decoraciones. Ricos en proteínas, fibra, antioxidantes y nutrientes esenciales como ácido fólico, magnesio y vitaminas B6 y C, los frijoles mungo son una excelente opción basada en plantas para apoyar la salud digestiva, fortalecer la inmunidad y promover la energía sostenible. Bajos en grasas y calorías, son particularmente populares en dietas vegetarianas y veganas. Además, su alto contenido de fibra ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y azúcar en sangre estables. Aunque generalmente se consideran saludables, consumir cantidades excesivas puede causar gases o hinchazón en algunas personas debido a su alto contenido de fibra y oligosacáridos. En general, los frijoles mungo son una adición densa en nutrientes y favorable para el corazón en una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - frijoles mung DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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