1 serving (50 grams) contains 166 calories, 0.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 41.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
662 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 164 g | 59% | |
| Fibra Dietética | 2 g | 7% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 20 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fideos de frijol mungo
Los fideos de judías mungo, también conocidos como fideos de cristal o fideos de celofán, son un alimento básico en muchas cocinas asiáticas, especialmente en la china, coreana y tailandesa. Elaborados principalmente a partir de almidón de judías mungo y agua, estos fideos traslúcidos son naturalmente libres de gluten y bajos en grasa, lo que los convierte en una elección popular para aquellos con restricciones dietéticas. Son una buena fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida, y son relativamente bajos en calorías en comparación con otros tipos de fideos. Sin embargo, son bajos en proteínas y fibra, por lo que es mejor combinarlos con ingredientes ricos en nutrientes como vegetales y proteínas magras. Los fideos de judías mungo suelen usarse en salteados, sopas o ensaladas, donde absorben fácilmente los sabores de las salsas y especias acompañantes. Su textura resbaladiza y ligeramente masticable los convierte en una adición versátil y satisfactoria a las comidas, apoyando una dieta equilibrada cuando se disfrutan con moderación.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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