1 serving (30 grams) contains 104 calories, 7.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 18.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
416.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.4 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 18 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 75.6 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 19.2 g | 68% | |
| Azúcares | 7.2 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.4 mg | 12% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 1495.2 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Harina de frijol mungo
La harina de frijol mungo, derivada de frijoles mungo finamente molidos, es un ingrediente denso en nutrientes comúnmente utilizado en cocinas asiáticas e indias. Presume un perfil equilibrado de carbohidratos, proteínas y fibra, haciéndolo una elección versátil y saludable para varias recetas, incluyendo fideos, panqueques y dumplings. Rica en aminoácidos esenciales, antioxidantes y micronutrientes como folato, magnesio y potasio, la harina de frijol mungo beneficia la digestión, la salud del corazón y la energía sostenida. Su alto contenido de fibra promueve la salud intestinal, mientras que su proteína de origen vegetal es adecuada para dietas vegetarianas y veganas. Naturalmente libre de gluten, es una opción conveniente para aquellos con sensibilidad al gluten. Sin embargo, es una fuente concentrada de carbohidratos, por lo que es aconsejable controlar las porciones para personas que gestionan los niveles de azúcar en la sangre. Con su sabor suave ligeramente a nuez, la harina de frijol mungo añade nutrición y textura tanto a platos dulces como salados.
