1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Curry de frijol mungo
El Curry de Porotos Mung es un plato sabroso y nutritivo arraigado en la cocina del sur de Asia, particularmente popular en los hogares indios y pakistaníes. Este curry presenta porotos mung ricos en proteínas cocidos a fuego lento con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, a menudo combinados con tomates, cebollas, ajo y jengibre para crear una base sabrosa y condimentada. A menudo se sirve con arroz o panes planos como chapati, siendo una comida versátil y satisfactoria. Los porotos mung están llenos de proteínas vegetales, fibra y vitaminas esenciales, lo que hace que este plato sea excelente para la digestión y la energía sostenida. Es naturalmente bajo en grasa y se puede hacer vegano utilizando aceites vegetales. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites añadidos o ingredientes cremosos como la leche de coco pueden aumentar el contenido calórico. En general, el Curry de Porotos Mung es una elección saludable y equilibrada, ofreciendo una deliciosa forma de incorporar más legumbres y especias en una dieta nutritiva.
