Salteado de frijol mungo y cerdo

Salteado de frijol mungo y cerdo

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
23.5
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.0%
32.0%
36.1%
Grasa: 106 cal (36.1%)
Proteínas: 94 cal (32.0%)
Carbohidratos: 94 cal (32.0%)

About Salteado de frijol mungo y cerdo

El Salteado de Judías Mungo y Cerdo es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, que presenta una combinación de la proteína rica en carne de cerdo picada y las judías mungo llenas de nutrientes. A menudo salteado con ajo, jengibre, salsa de soja y aceite de sésamo, este plato ofrece una mezcla equilibrada de sabores salados y umami. Las judías mungo son ampliamente celebradas por sus beneficios para la salud, ofreciendo alto contenido de fibra, antioxidantes y vitaminas esenciales como ácido fólico y magnesio. Combinadas con cerdo magro, el plato proporciona una buena fuente de proteína y hierro, convirtiéndolo en una opción de comida energizante. Aunque este plato es relativamente bajo en calorías, las cantidades de sodio pueden ser más altas según la salsa de soja utilizada, por lo que optar por una versión baja en sodio puede ser una elección inteligente. Versátil y satisfactorio, el Salteado de Judías Mungo y Cerdo es un plato abundante y saludable disfrutado en diversas dietas.