1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
61.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 103.0 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 14.3 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 7.0 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 49.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 477.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Zanahorias multicolores
Las zanahorias multicolores son un giro vibrante a la clásica variedad naranja, mostrando tonos de púrpura, amarillo y rojo. Originarias de Asia Central, donde las zanahorias fueron cultivadas por primera vez, estas raíces coloridas se han convertido en favoritas tanto en cocinas tradicionales como modernas en todo el mundo. Son ricas en nutrientes esenciales, como las vitaminas A, C y K, y cargadas de fibra, que apoya la digestión. Las zanahorias púrpuras contienen antocianinas, un poderoso antioxidante, mientras que las variedades amarillas cuentan con luteína, beneficiosa para la salud ocular. Bajas en calorías y naturalmente dulces, las zanahorias multicolores encajan perfectamente en ensaladas, salteados y platos al horno. Se pueden disfrutar crudas, cocidas o en jugo, ofreciendo versatilidad en sabor y textura. Sin embargo, al igual que con todas las verduras de raíz, sus azúcares naturales significan que el control de las porciones es clave para aquellos que vigilan su consumo de azúcar. Las zanahorias multicolores son una adición llamativa y nutritiva a una dieta equilibrada.
