1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
455 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 95.4 g | 34% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 0.4 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 18.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 133.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Harina para todo uso
La harina multiuso, comúnmente conocida como harina para todo uso, es un ingrediente versátil de despensa elaborado a partir de una mezcla de trigo duro y blando. Es refinada, lo que significa que se eliminan el salvado y el germen, dejando atrás un polvo fino y blanco compuesto principalmente por carbohidratos. Aunque surgió de la cultivación de trigo, la harina multiuso es omnipresente en las cocinas globales, utilizada para hornear pan, pasteles, galletas y espesar salsas. Contiene una cantidad mínima de proteínas en comparación con la harina de trigo integral, lo que la hace menos densa en nutrientes, pero su sabor neutral y textura suave la hacen ideal para una variedad de recetas. A pesar de que se enriquece con algunas vitaminas y minerales como el hierro y las vitaminas del grupo B, carece de la fibra y los nutrientes esenciales que se encuentran en las opciones de grano entero. Consumida con moderación, puede formar parte de una dieta equilibrada, pero depender en exceso de harinas refinadas puede contribuir a picos de azúcar en la sangre y a una reducción general de la ingesta nutricional.
