1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de pescado mulloway es una opción magra y nutritiva de mariscos, popular en la cocina australiana debido a su sabor suave y textura escamosa. El filete se obtiene del pez mulloway, nativo de las aguas australianas, y frecuentemente se utiliza en diversos platos que van desde preparaciones a la parrilla hasta guisos sustanciosos. Alto en proteínas y bajo en grasa, el pescado mulloway es una rica fuente de ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y la función cerebral. También brinda vitaminas y minerales esenciales como selenio, vitamina B12 y fósforo, contribuyendo al metabolismo energético y la salud ósea. Aunque el pescado en sí es inherentemente saludable, los métodos de cocción como freír o agregar salsas pesadas pueden aumentar las calorías y el contenido de grasa. Para conservar sus beneficios nutricionales, se recomiendan métodos de preparación como la parrilla, el vapor o el horneado, haciendo que el filete de pescado mulloway sea una elección deliciosa y saludable para una dieta equilibrada.