1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About mukimo
El Mukimo es un plato tradicional de Kenia, popular entre la comunidad Kikuyu, elaborado machacando verduras verdes, papas y maíz o guisantes cocidos. A menudo es de un verde vibrante debido a la adición de verduras de hoja como hojas de calabaza o espinacas, el Mukimo es un alimento básico sustancioso y versátil que se suele acompañar con guisos o platos de carne. Sus ingredientes son ricos en nutrientes, proporcionando fibra dietética, vitaminas y minerales. El uso de alimentos integrales como maíz o guisantes añade proteínas de origen vegetal, mientras que las papas ofrecen carbohidratos que aportan energía. En general, el Mukimo es un plato saludable y equilibrado cuando se sirve con moderación. Sin embargo, sus beneficios nutricionales pueden variar dependiendo de los métodos de preparación: el uso mínimo de aceite y la omisión de grasas añadidas como margarina ayudan a mantener sus cualidades saludables. Esta comida reconfortante encarna la cocina tradicional africana y sigue siendo una elección nutritiva y satisfactoria para la alimentación diaria.
