1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 70.6 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mujaddara
El mujaddara es un plato tradicional originario de la cocina del Medio Oriente, celebrado por su simplicidad y equilibrio nutricional. Por lo general, combina lentejas, arroz o bulgur, y cebollas caramelizadas, sazonadas con especias como comino y cilantro. Esta comida vegetariana y abundante es sabrosa y satisfactoria, ofreciendo una mezcla de proteínas y fibra de las lentejas y carbohidratos de absorción lenta de los granos. Las cebollas caramelizadas añaden una rica profundidad dulce al plato mientras complementan sus sabores terrosos. El mujaddara es naturalmente bajo en grasas no saludables y libre de colesterol, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, puede contener una cantidad moderada de calorías dependiendo de la preparación, especialmente si se usa aceite adicional para caramelizar las cebollas. Es una gran fuente de vitaminas, minerales y nutrición de origen vegetal, convirtiéndolo en un alimento popular para aquellos que buscan comidas saludables o siguen dietas vegetarianas y veganas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
