1 serving (150 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 236.6 mg | 18% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muhallebi es un cremoso pudín de leche originario de la cocina del Medio Oriente, con raíces que se remontan a las tradiciones culinarias persas y otomanas. Tradicionalmente, se elabora con leche, azúcar, y harina de arroz o almidón de maíz, lo que resulta en una textura suave y delicada. A veces se aromatiza con agua de rosas o agua de azahar, ofreciendo una experiencia aromática sutil. El muhallebi suele adornarse con nueces como pistachos o almendras y puede ir acompañado de sirope o frutas. Si bien contiene calcio y proteínas de la leche, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea, su contenido de azúcar puede hacerlo denso en calorías si se consume en grandes cantidades. Variaciones que utilizan leche baja en grasa o edulcorantes naturales pueden hacerlo una alternativa más ligera para aquellos que se preocupan por su salud. Un postre encantador, el muhallebi sigue siendo un manjar versátil apreciado por su sencillez y elegancia.