1 serving (200 grams) contains 150 calories, 7.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 8.2 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Mug Varan es una sopa de lentejas simple y nutritiva que proviene de la cocina maharashtriana en la India. Hecha principalmente con dal mung amarillo (lentejas partidas amarillas), se sazona ligeramente con cúrcuma y a menudo se aromatiza con comino, hojas de curry y ghee, creando un plato suave pero aromático. Este reconfortante plato se sirve típicamente con arroz al vapor y se conoce por su alto contenido de proteínas y fibra, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos. El dal mung ofrece nutrientes esenciales como ácido fólico, magnesio y antioxidantes, que apoyan la digestión y el bienestar general. Aunque el plato es naturalmente bajo en grasa, el uso de ghee puede aumentar el contenido de calorías y grasa, según el tamaño de la porción. La preparación simple y los ingredientes saludables de Mug Varan lo convierten en un elemento básico para una comida equilibrada, especialmente para aquellos que buscan alimentos fáciles de digerir y nutritivos.