1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mucver
Mücver es un plato tradicional turco que se disfruta con frecuencia como aperitivo salado, acompañamiento o plato principal vegetariano. Hecho principalmente con calabacín rallado, huevos, harina y hierbas como eneldo o perejil, su mezcla se sazona con especias y se fríe en una sartén hasta formar tortitas crujientes. Las variaciones pueden incluir queso feta u otras verduras, añadiendo complejidad a su sabor. El mücver es apreciado por su textura ligera y versatilidad, se sirve solo o con una cucharada de salsa de yogur. Desde el punto de vista nutricional, el calabacín aporta vitaminas A y C, fibra y antioxidantes, mientras que los huevos contribuyen con proteínas. Sin embargo, freírlo puede aumentar su contenido calórico y graso dependiendo del aceite utilizado. Optar por hornear en lugar de freír ofrece una alternativa más saludable. Este plato es una forma sabrosa de incorporar verduras en las comidas, equilibrando el placer y la nutrición.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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