1 serving (100 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Msammen
El Msammen, un elemento básico tradicional de la cocina del norte de África, especialmente en Marruecos y Argelia, es un pan plano en capas frito en sartén, a menudo disfrutado en el desayuno o como merienda. Elaborado con harina de trigo, sémola, agua, sal y a veces un toque de aceite o mantequilla, la masa se estira fina, se dobla varias veces y se cocina hasta obtener una perfección crujiente y dorada. Aunque deliciosamente rico y satisfactorio, el perfil nutricional del Msammen refleja su base centrada en carbohidratos, con un contenido moderado de grasa debido a los métodos de cocción y la posible inclusión de mantequilla. Proporciona energía pero carece de proteínas o fibra significativas, lo que lo hace menos equilibrado en comparación con alternativas integrales. Es común acompañar el Msammen con miel, mermelada o queso, pero dichos agregados pueden aumentar la ingesta de azúcar y calorías. Para una opción más saludable, se puede utilizar harina integral o menos aceite durante la preparación. Valorado por su cálido sabor reconfortante y versatilidad, el Msammen es tanto un deleite cultural como un placer que debe consumirse con atención plena.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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