Mozzarella

Mozzarella

Dairy

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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726.5
calorías
51.3
proteínas
8.5
carbohidratos
51.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
726.5
% Valor Diario*
Grasa Total 51.3 g 65%
Grasa Saturada 31.6 g 158%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 188.0 mg 62%
Sodio 1504.3 mg 65%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 8.5 g
proteínas 51.3 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1222.2 mg 94%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 205.1 mg 4%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
29.3%
65.9%
Grasa: 461 cal (65.9%)
Proteínas: 205 cal (29.3%)
Carbohidratos: 34 cal (4.9%)

About Mozzarella

La mozzarella es un queso blanco y suave que se originó en Italia y es un pilar de la cocina italiana. Hecho de leche de vaca o de búfalo, se conoce por su sabor suave, textura cremosa y consistencia elástica, sobre todo cuando se derrite. La mozzarella se elabora tradicionalmente usando el método de "pasta filata", que implica amasar el cuajo y estirarlo en bolas suaves. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Además, tiene menos sodio y grasa en comparación con muchos otros quesos, lo que lo convierte en una opción relativamente más ligera. Sin embargo, puede ser rico en calorías, especialmente en sus variantes enteras, por lo que la moderación es clave. La mozzarella se disfruta comúnmente en platos como pizza, ensalada caprese y pasta horneada, ofreciendo tanto versatilidad como sabor saludable a las comidas.