1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 31.6 g | 158% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.0 mg | 62% | |
| Sodio | 1504.3 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 205.1 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella es un queso blanco y suave que se originó en Italia y es un pilar de la cocina italiana. Hecho de leche de vaca o de búfalo, se conoce por su sabor suave, textura cremosa y consistencia elástica, sobre todo cuando se derrite. La mozzarella se elabora tradicionalmente usando el método de "pasta filata", que implica amasar el cuajo y estirarlo en bolas suaves. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas y calcio, esenciales para la salud ósea y el mantenimiento muscular. Además, tiene menos sodio y grasa en comparación con muchos otros quesos, lo que lo convierte en una opción relativamente más ligera. Sin embargo, puede ser rico en calorías, especialmente en sus variantes enteras, por lo que la moderación es clave. La mozzarella se disfruta comúnmente en platos como pizza, ensalada caprese y pasta horneada, ofreciendo tanto versatilidad como sabor saludable a las comidas.