1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 29.9 g | 149% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.0 mg | 62% | |
| Sodio | 1504.3 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella es un queso fresco y suave originario de Italia, tradicionalmente elaborado con la leche de búfalos de agua o vacas. Conocida por su sabor delicado y cremoso, y su textura elástica, es un elemento básico en la cocina italiana, utilizado famosamente en platos como la pizza, la ensalada caprese y la lasaña. Nutricionalmente, la mozzarella es una excelente fuente de proteínas y calcio, esencial para la salud de los huesos y la función muscular. Es relativamente más baja en grasas y sodio en comparación con muchos otros quesos, lo que la convierte en una opción más saludable con moderación. La mozzarella también contiene vitaminas como la B12, que apoya la producción de energía y la salud del cerebro. Sin embargo, aún puede contribuir a la ingesta calórica total y a los niveles de grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que controlan la salud cardíaca o el peso. Su sabor suave y versatilidad hacen de la mozzarella una opción universalmente amada para realzar platos mientras proporciona nutrientes valiosos.