1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 31.6 g | 158% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 188.0 mg | 62% | |
| Sodio | 1504.3 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 222.2 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella es un queso blanco y suave de origen italiano, tradicionalmente elaborado con la leche de búfalas de agua en la región de Campania. Hoy en día, la leche de vaca se utiliza comúnmente en su producción. Conocida por su sabor suave y su textura suave, la mozzarella es un elemento básico en la cocina italiana, presente en platos como la pizza, la lasaña y las ensaladas caprese. Es rica en proteínas y calcio, lo que apoya la salud de los huesos y la reparación muscular, y tiene un contenido relativamente bajo de grasa en comparación con quesos más duros. La mozzarella también es una fuente de vitaminas esenciales como la B12, que ayuda a la producción de energía y la función cerebral. Sin embargo, las variedades procesadas pueden contener niveles más altos de sodio, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. Optar por mozzarella fresca y mínimamente procesada asegura la opción más saludable. Su versatilidad y perfil nutricional la convierten en una opción popular para aquellos que buscan una dieta equilibrada mientras disfrutan de la riqueza de los sabores italianos.