1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella es un queso blanco y suave originario de Italia, tradicionalmente hecho con leche de búfala pero ahora comúnmente producido con leche de vaca. Renombrado por su sabor suave y cremoso, y textura elástica al derretirse, es un básico en la cocina italiana, especialmente en platos como pizzas, pastas y ensaladas Caprese. La mozzarella es una buena fuente de proteínas, calcio y fósforo, que contribuyen a la salud ósea y la función muscular. Es relativamente baja en calorías en comparación con muchos otros quesos, lo que lo convierte en una opción popular en dietas conscientes de la salud. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas y sodio, por lo que la moderación es clave. La mozzarella fresca, a menudo vendida en agua, tiene un contenido de humedad más alto y típicamente menos conservantes que su contraparte de baja humedad encontrada en forma rallada. Su versatilidad y perfil nutricional equilibrado hacen de la mozzarella un ingrediente favorito en todo el mundo.