Mozzarella

Mozzarella

Dairy

Calificación del Artículo: 43/100

1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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726.5
calorías
51.3
proteínas
8.5
carbohidratos
51.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (239.3g)
Calorías
726.5
% Valor Diario*
Grasa Total 51.3 g 65%
Grasa Saturada 34.2 g 171%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 128.2 mg 42%
Sodio 1709.4 mg 74%
Carbohidratos Totales 8.5 g 3%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 51.3 g 102%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1222.2 mg 94%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 170.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

4.9%
29.3%
65.9%
Grasa: 461 cal (65.9%)
Proteínas: 205 cal (29.3%)
Carbohidratos: 34 cal (4.9%)

About Mozzarella

La mozzarella, un queso blanco suave originario de Italia, es un alimento básico en la cocina mediterránea y ampliamente asociado con platos como la pizza, la ensalada caprese y la lasaña. Tradicionalmente elaborada a partir de leche de búfala, la mayoría de las variedades modernas utilizan leche de vaca. La mozzarella es rica en proteínas, calcio y fósforo, nutrientes esenciales para la salud ósea y muscular. También proporciona una cantidad moderada de vitamina B12, importante para la producción de energía y la función neurológica. Su contenido relativamente bajo en sodio y grasas, en comparación con muchos otros quesos, la convierte en una opción más saludable para los amantes del queso. Sin embargo, al igual que todos los productos lácteos, es denso en calorías y contiene grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que están pendientes de su consumo. Disponible en variedades frescas, ralladas o ahumadas, el sabor suave y la versatilidad de la mozzarella la convierten en una elección popular tanto en recetas tradicionales como contemporáneas.