1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 128.2 mg | 42% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mozzarella
La mozzarella, un queso blanco suave originario de Italia, es un alimento básico en la cocina mediterránea y ampliamente asociado con platos como la pizza, la ensalada caprese y la lasaña. Tradicionalmente elaborada a partir de leche de búfala, la mayoría de las variedades modernas utilizan leche de vaca. La mozzarella es rica en proteínas, calcio y fósforo, nutrientes esenciales para la salud ósea y muscular. También proporciona una cantidad moderada de vitamina B12, importante para la producción de energía y la función neurológica. Su contenido relativamente bajo en sodio y grasas, en comparación con muchos otros quesos, la convierte en una opción más saludable para los amantes del queso. Sin embargo, al igual que todos los productos lácteos, es denso en calorías y contiene grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que están pendientes de su consumo. Disponible en variedades frescas, ralladas o ahumadas, el sabor suave y la versatilidad de la mozzarella la convierten en una elección popular tanto en recetas tradicionales como contemporáneas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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