1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
720.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.8 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 29.7 g | 148% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 186.4 mg | 62% | |
| Sodio | 1491.5 mg | 64% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 50.8 g | 101% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1211.9 mg | 93% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 169.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarellina es una versión en miniatura del queso mozzarella tradicional, comúnmente elaborado a partir de leche de vaca o de búfalo. Originaria de la cocina italiana, se la conoce por su textura cremosa, sabor suave y capacidad de combinar perfectamente con ensaladas, pastas y aperitivos como brochetas caprese. Rica en proteínas y calcio, la mozzarellina apoya la salud muscular y la fortaleza ósea. También es relativamente baja en sodio y contiene menos calorías en comparación con los quesos procesados, lo que la convierte en una opción saludable para moderar la ingesta calórica. Sin embargo, su contenido de grasa saturada debe consumirse con moderación, especialmente para personas que controlan el colesterol. A menudo envasada en salmuera o agua para conservar su frescura, la mozzarellina ofrece una textura satisfactoria sin conservantes añadidos. Ideal para una dieta estilo mediterráneo, este queso versátil proporciona tanto nutrición como indulgencia en su forma diminuta y cremosa.