1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 51.3 g | 65% | |
| Grasa Saturada | 34.2 g | 171% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 170.9 mg | 56% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 51.3 g | 102% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1222.2 mg | 94% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mozzarella hecha de leche entera es un queso blanco y suave originario de Italia, tradicionalmente elaborado con leche de búfala pero ahora comúnmente hecho con leche de vaca. Su delicado sabor a leche y textura ligeramente elástica lo convierten en un elemento básico de la cocina italiana, especialmente en pizzas, ensaladas caprese y para fundir en platos calientes. Este queso es rico en calcio y proteínas, esenciales para la salud de los huesos y los músculos, y también proporciona vitaminas como la B12. Sin embargo, al ser un queso de leche entera, contiene niveles más altos de grasas saturadas y calorías en comparación con variedades de bajo contenido de grasa, lo que hace que la moderación sea clave. El menor contenido de sodio de la mozzarella en comparación con muchos otros quesos puede ser beneficioso para aquellos que controlan la ingesta de sal. Su versatilidad y sabor cremoso lo convierten en un favorito tanto para cocinar como para picar.