1 serving (28 grams) contains 83 calories, 6.6 grams of protein, 5.7 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
334.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.1 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 13.2 g | 66% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.8 g | ||
| Colesterol | 73.5 mg | 24% | |
| Sodio | 789.9 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 26.8 g | 53% | |
| Vitamina D | 18.1 mcg | 90% | |
| Calcio | 783.1 mg | 60% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 131.1 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mozzarella
La mozzarella es un queso suave y cremoso originario de Italia, celebrado por su sabor suave y textura delicada. Tradicionalmente elaborado con leche de búfala, ahora se produce comúnmente con leche de vaca. Un ingrediente clave en la cocina italiana, la mozzarella destaca en platos como la pizza, ensaladas caprese y pasta. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud muscular y fortalecen los huesos. Rica en vitaminas esenciales como B12, riboflavina y fósforo, ofrece varios beneficios para la salud. Sin embargo, la mozzarella también es moderada a alta en grasas saturadas y sodio, lo cual debe considerarse al consumirla en cantidades excesivas o como parte de una dieta equilibrada. Existen versiones bajas en grasa para quienes cuidan su salud. Su variedad fresca, como la mozzarella di bufala, combina bien con tomates y albahaca para opciones más ligeras, convirtiéndola en un favorito versátil en cocinas de todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Mozzarella DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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