Mozzarella fresca

Mozzarella fresca

Dairy

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (30 grams) contains 84 calories, 6.0 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
672
calorías
48
proteínas
4.8
carbohidratos
52.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
672
% Valor Diario*
Grasa Total 52.8 g 67%
Grasa Saturada 31.2 g 156%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 168 mg 56%
Sodio 720 mg 31%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 48 g 96%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1200 mg 92%
Hierro 0.5 mg 2%
Potasio 120 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.8%
28.0%
69.2%
Grasa: 475 cal (69.2%)
Proteínas: 192 cal (28.0%)
Carbohidratos: 19 cal (2.8%)

About Mozzarella fresca

El Mozzarella Fresco es un queso blanco y suave tradicionalmente hecho de leche de búfala, aunque las versiones de leche de vaca son comunes actualmente. Originario de Italia, es un ingrediente básico en la cocina mediterránea y se utiliza ampliamente en platos como la ensalada Caprese, la pizza y la pasta. Conocido por su textura suave y sabor suave, el mozzarella fresco es mínimamente procesado y típicamente envasado en agua o suero para mantener su humedad. Es una buena fuente de proteínas, calcio y fósforo, que apoyan la salud ósea y la función muscular. En comparación con los quesos maduros, el mozzarella fresco tiene menos grasa y sodio, lo que lo convierte en una opción más ligera. Sin embargo, aún contiene grasa saturada, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan sus niveles de colesterol. Su naturaleza versátil y beneficios nutricionales lo convierten en una opción popular, especialmente en dietas equilibradas centradas en ingredientes frescos y enteros.