1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
721.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 60.1 g | 77% | |
| Grasa Saturada | 38.5 g | 192% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 180.3 mg | 60% | |
| Sodio | 1442.3 mg | 62% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 36.1 g | 72% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 961.5 mg | 73% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 240.4 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Mozzarella di Burrata
La Mozzarella di Burrata es un lujoso queso italiano que proviene de la región de Puglia. Hecho a partir de leche de vaca, su capa exterior es de mozzarella, mientras que el interior es una mezcla cremosa de stracciatella y crema, lo que le otorga una textura rica y aterciopelada. La Burrata es celebrada por su sabor indulgente y suele disfrutarse fresca, acompañada de tomates, aceite de oliva o pan. Si bien es una fuente de proteínas y calcio, favoreciendo la salud ósea y la función muscular, la Burrata es relativamente alta en grasas y calorías, por lo que es importante consumirla con moderación, especialmente para aquellos que controlan su ingesta de grasas saturadas. Perfecto para platos de inspiración mediterránea, este queso añade un toque decadente a ensaladas, pastas y aperitivos, pero debe equilibrarse con ingredientes más ligeros y densos en nutrientes para crear una comida equilibrada.
